Case Study thực tế

Bật mí về kinh nghiệm quảng cáo quán cà phê siêu hiệu quả

Việc bạn mở một quán cà phê với ý tưởng, chất lượng đồ uống tốt, dịch vụ tốt và giá tiền lại phải chăng nhưng chưa chắc những yếu tố đó đủ để tạo nên thành công cho quán của bạn. Đặc biệt, trong thời điểm hiện nay khi xuất hiện hàng loạt các quán cà phê trong nước và quốc tế tại Việt Nam. Bởi vậy, để quán cà phê của bạn có thể thu hút khách hàng và tạo hứng thú cho họ thì bạn cần có một chiến lược quảng cáo quán cà phê hiệu quả. Nếu bạn đang phân vân hay lo lắng về việc phải quảng cáo quán cà phê như thế nào, theo những cách nào để thành công thì bạn hãy cùng D’codeS đi tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé.

Đặc điểm văn hóa cà phê Việt chẳng ở đâu có!

Đối với người Việt, cà phê không chỉ là một món thức uống như bao thứ đồ uống khác mà chẳng biết từ bao giờ cà phê đã len lỏi vào tâm hồn, vào thói quen của mỗi chúng ta. Nhắc đến cà phê là nhắc đến cái vị đăng đắng nơi đầu lưỡi, cái vị đậm đà, mùi hương hạnh nhân hòa lẫn cùng mùi đất mẹ thơm nức vương vấn nơi chóp mũi. Rồi cứ thế, cà phê trở nên thân quen lắm, thân quen đến nỗi khi làm việc, khi trò chuyện cùng bạn bè, người thân, khi nhâm nhi một mình … vẫn tách cà phê ấy. Văn hóa cà phê cuối cùng đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người dân đất Việt. Cái thứ văn hóa lạ kỳ đó bắt nguồn như thế nào, các bạn hãy cùng D’codeS đi tìm hiểu nhé.

Tại sao cà phê chồn lại đắt đến thế?

Cà phê chồn hay còn được gọi là cà phê phân chồn được xếp vào những loại cà phê đắt đỏ và quý hiếm nhất thế giới. Có lẽ không ít bạn đã nghe đến loại cà phê này rồi nhỉ nhưng các bạn có biết tại sao cà phê chồn lại là loại cà phê đắt đỏ và quý hiếm đến vậy không trong khi nó chỉ là phân chồn? Nếu bạn đang thắc mắc hay nghi ngờ về loại cà phê này thì hãy cùng D’codeS đi khám phá ngay nào.

7 nguyên tắc vàng khi thiết kế quầy pha chế

Quầy pha chế không chỉ là nơi làm việc của các Barista mà nó còn là nơi thu hút sự chú ý của các thực khách khi bước chân vào quán cà phê. Bởi vậy việc thiết kế quầy pha chế cần đảm bảo cả hai yếu tố hợp lý, phù hợp với công việc của các Barista và cả tính thẩm mỹ. Vậy làm sao để có thể thiết kế quầy pha chế đúng chuẩn và phù hợp với cả 2 yếu tố kia, hãy để D’codeS tiết lộ cho các bạn nhé.

Khám phá 10 sự thật thú vị về cà phê

Cà phê từ lâu đã trở thành một nền văn hóa đồ uống được yêu thích trên toàn thế giới. Vị đăng đắng ngất ngây hòa quyện cùng mùi hương nồng đậm, ngọt ngào, đôi khi là thoang thoảng hương vị trái cây, thanh mát của những loài hoa cỏ. Có những người đến với cà phê một cách vô tình và cũng yêu luôn cà phê từ cái nhìn đầu tiên. Nhưng ít ai để ý đến những sự thật thú vị tưởng chừng như vô lý khi nhắc đến cà phê. Các bạn có biết những sự thật thú vị về cà phê đó là gì không? Hãy cùng D’codeS đi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.

4 quan niệm sai lầm của nhiều người về nghề Barista

Ở Việt Nam hiện nay nghề Barista đã có những cái nhìn mới, quan niệm mới rộng mở hơn nhưng vẫn còn không ít người có những suy nghĩ sai lầm về nghề Barista. Vậy Barista thật sự là nghề nghiệp như thế nào, các bạn hãy cùng D’codeS đi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.

THAM GIA CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO CHUYÊN SÂU BARISTA TOÀN DIỆN - nhận ngay PHẦN QUÀ HẤP DẪN

Còn gì tuyệt vời hơn khi trong tháng 10 này, nếu các học viên đăng ký tham gia Chương trình Đào tạo Chuyên sâu Barista Toàn diện, các bạn sẽ nhận được một chiếc cối xay cà phê cầm tay để dễ dàng phục vụ việc thực hành các bài pha chế cà phê thủ công tại nhà và thuận tiện hơn trong việc tìm hiểu nguyên lý chiết xuất.